Estaciones de servicio · CDMX y ZMVM
Barras de bebidas con LED, taquizas y parrilla en vivo, mesas de postres temáticas y cocina en vivo con chef. Montaje profesional, equipo completo y visita técnica sin costo — todo desde una sola empresa para que tu evento sepa tan bien como se ve.
EVENTECH renta estaciones de servicio para eventos con el equipamiento más completo de la Ciudad de México: barras de bebidas móviles con iluminación LED, taquizas gourmet con trompo de pastor y parrilla en vivo, mesas de postres y candy bar personalizados, y estaciones de cocina en vivo con chef interactivo. Cada estación se monta con diseño, equipo profesional y decoración coordinada con el concepto de tu evento. Para el mobiliario de mesas y áreas de estar coordinamos el mobiliario del evento en el mismo pedido.
Con cientos de eventos servidos en CDMX y zona metropolitana, sabemos que la diferencia entre un catering funcional y uno memorable está en cómo se sirve. Trae tu propio catering y nosotros ponemos las estaciones, o te armamos la experiencia completa con chef y bartender. Combínalas con iluminación profesional para que cada estación sea también un punto visual del evento.
La experiencia gastronómica, en estaciones
4 líneas de estación — o todas juntas para un recorrido gastronómico completo.
La estación de servicio es donde el catering deja de ser solo comida y se vuelve parte del espectáculo. Una barra de coctelería con iluminación, una taquiza con trompo girando frente a los invitados, una mesa de postres que parece salida de una revista o un chef preparando sushi al momento: cada estación es un punto de reunión y una foto que tus invitados van a compartir.
No se trata solo de alimentar a la gente — se trata de darle al evento momentos de sabor y sorpresa que se recuerdan. Eso es lo que montamos.
El centro de la fiesta Barras de Bebidas Barras móviles con iluminación LED, estaciones de coctelería profesional, dispensadores de vino y cerveza, y café tipo barista. El punto de encuentro que define el ambiente de bodas, corporativos y fiestas.
Favorito de los invitados Tacos y Parrilla Taquizas gourmet con trompo de pastor, parrilla en vivo, carving stations y cocina regional mexicana preparada al momento. El hit garantizado de cualquier celebración, sin filas ni platillos fríos.
El toque dulce Estaciones de Postres Mesas de postres temáticas, candy bar personalizado, fuentes de chocolate y estaciones de waffles y crepas al momento. El cierre dulce que los invitados fotografían y recuerdan.
Show gastronómico Cocina en Vivo Show cooking con chef interactivo, sushi bar, estación de wok y pasta station preparadas frente a tus invitados. La experiencia gastronómica que convierte el servicio de comida en espectáculo.
Cada estación, a fondo
Qué incluye cada línea, cómo se monta y para qué tipo de evento y aforo funciona mejor.
Detrás de cada estación hay decisiones que definen la experiencia: el equipo que permite servir con fluidez sin filas, la iluminación que la convierte en punto visual, la logística de gas y extracción que la hace segura, y el diseño que la integra a la decoración. Conocer esas diferencias te permite elegir la combinación correcta para tu evento — y no solo por presupuesto.
Barras de Bebidas
La barra de bebidas no es solo un punto de servicio: es donde los invitados se reúnen, brindan y toman las fotos. Por eso la montamos como una instalación, no como una mesa con botellas.
Nuestras barras móviles con iluminación LED integrada cambian de color según la temática del evento y están disponibles en configuraciones de 2, 3 y 4 metros de largo. Cada barra incluye estructura de soporte independiente, backbar refrigerado, cristalería completa, hielera industrial, utensilios de coctelería profesional y frente decorativo personalizable. Las estaciones de coctelería se montan con superficie de trabajo, torre de dispensadores y todo lo que el bartender necesita para operar sin improvisar.
Sumamos barras de vino y cerveza con dispensadores de grifo y enfriadores integrados, y estaciones de café tipo barista con máquina espresso profesional, molinillo y menú de bebidas calientes para bodas, corporativos y break de congresos. El servicio de bartender profesional se cotiza como complemento. Combina la barra con nuestra iluminación arquitectónica para multiplicar el efecto visual en el salón.
Tacos y Parrilla
Ninguna estación genera fila más feliz que la de tacos. Es el hit garantizado de cualquier celebración — y montada con equipo profesional, sirve rápido, caliente y sin humo en el salón.
Las taquizas gourmet con trompo de pastor se montan con trompo vertical a la vista, tortillas hechas a mano y salsas artesanales. La parrilla en vivo incluye chef asador que prepara cortes premium, hamburguesas gourmet, brochetas y vegetales a la plancha frente a tus invitados, con campana de extracción portátil para que el humo no invada el espacio. Las carving stations presentan cortes servidos al momento: rib eye, arrachera, costillas y pechuga marinada.
Sumamos estaciones de cocina regional mexicana con tlacoyos, quesadillas, esquites y antojitos que aportan un toque auténtico. Cada estación incluye plancha o parrilla profesional, mesa de preparación, campana de extracción y servicio con presentación premium. Las estaciones al aire libre lucen mejor bajo una de nuestras carpas para eventos, que crean un espacio techado sin perder la vista del show del asador.
Estaciones de Postres
La mesa de postres es la estación más fotografiada de cualquier boda o XV años. Bien montada, es tanto decoración como servicio — un punto visual que redondea el concepto del evento.
Nuestras mesas de postres temáticas se diseñan según la paleta y el estilo de tu evento: vintage, rústico, elegante, tropical o minimalista, con estructura de altura, bases decorativas y presentación profesional. El candy bar personalizado incluye dulces, gomitas, chocolates y marshmallows en dispensadores decorativos que los invitados adoran. Las fuentes de chocolate de 3 y 5 niveles usan chocolate belga premium con estación de frutas, churros y marshmallows para sumergir.
Sumamos estaciones de waffles y crepas preparados al momento con toppings variados: Nutella, frutas frescas, crema batida, helado y salsas artesanales. Cada mesa incluye mobiliario decorativo, bases, bandejas y montaje coordinado con el concepto. Complementa con nuestro mobiliario premium para una presentación de mesa impecable de principio a fin.
Cocina en Vivo
La cocina en vivo entretiene tanto como alimenta. Un chef preparando cada plato frente a los invitados convierte el servicio de comida en un momento de show que la gente rodea y graba.
El sushi bar en vivo se monta con itamae preparando nigiri, rolls y sashimi al momento con ingredientes premium y presentación artística. La estación de wok pone al chef a ejecutar salteados a fuego alto con vegetales, proteínas y salsas asiáticas en un show de llamas y aromas. La pasta station ofrece fettuccine, ravioli y risotto preparados al momento con salsas caseras y toques gourmet.
El chef interactivo personaliza cada plato según las preferencias de tus invitados y explica ingredientes y técnicas mientras cocina. Cada estación incluye equipo profesional, utensilios, plancha o wok, mesa de preparación y campana extractora portátil. Para eventos grandes proyectamos el show cooking en pantallas con nuestro equipo audiovisual para que todos los invitados vean al chef en acción.
Por qué elegirnos
No todos los proveedores montan estaciones igual. Esto es lo que hacemos diferente.
El problema más común de las estaciones de servicio no es la comida — es la logística: la barra que no tiene fregadero, la plancha sin extracción que llena de humo el salón, la mesa de postres que se ve plana, el proveedor que llega tarde. Cada uno de esos puntos de falla tiene solución simple: un solo equipo que monta con criterio estético y técnico, y responde por el resultado.
Las estaciones se montan como parte del diseño del evento — colores, materiales, iluminación y distribución coordinados con tu decoración. La barra de coctelería y el candy bar son elementos visuales que los invitados fotografían, no solo puntos de servicio.
Rentas solo el equipo y montaje, o lo contratas como paquete integral con chef, bartender y meseros. Tú decides: trae tu propio catering y nosotros ponemos las estaciones, o te armamos la experiencia completa desde una sola empresa.
Evaluamos gas, corriente eléctrica, extracción de humo y flujo de invitados en tu venue antes del evento. Así garantizamos que cada estación opere de forma segura y que la distribución evite cuellos de botella el día de la celebración.
Estación, mobiliario, iluminación y carpa desde un mismo pedido y una sola coordinación. Sin gestionar cuatro proveedores distintos que no se hablan entre sí — un solo punto de contacto que responde por el evento completo.
Cargamos insumos de respaldo y equipo de reposición en cada servicio. Si algo falla durante el montaje —un dispensador, una plancha, una conexión— lo resolvemos en el momento, sin que el servicio de tu evento se detenga.
Para estaciones con alimentos mantenemos refrigeración con temperatura controlada y protocolo de inocuidad. El equipo de cocina se sanitiza antes de cada evento — la seguridad alimentaria no es opcional cuando sirves a cientos de invitados.
Proceso de renta
4 pasos claros para que el día del evento cada estación esté lista y funcionando.
El objetivo es que llegues al evento y cada estación esté montada, conectada, decorada y probada — sin que tengas que perseguir al proveedor ni resolver conexiones de último minuto. La visita técnica previa y el montaje anticipado eliminan los puntos de falla más comunes antes de que empiece la celebración.
Nos indicas tipo de evento, número de invitados, fecha y qué estaciones te interesan. En menos de 24 horas te enviamos propuesta y, si el evento lo amerita, agendamos visita técnica gratuita al venue para evaluar gas, corriente y extracción.
Definimos cuántas estaciones necesitas según el aforo, el estilo visual de cada una y su ubicación en el layout para que el flujo de invitados sea cómodo. Coordinamos con tu wedding planner, decoradora o el propio salón si ya trabajas con alguien.
Llegamos con anticipación el día del evento —o la tarde anterior según acuerdo— para instalar cada estación, conectar equipo, montar la decoración base y probar funcionamiento. Todo queda listo y verificado antes de que llegue el primer invitado.
Durante el evento el equipo opera con reposición de insumos en sitio. Al finalizar recogemos, limpiamos y desmontamos sin presiones de tiempo si la celebración se extiende — el horario de retiro se acuerda con anticipación.
Antes de cotizar
Qué incluye la renta, cuántas estaciones necesitas, requerimientos y tiempos.
Reunimos las dudas más comunes sobre qué incluye cada estación, si puedes traer tu propio catering, cuántas estaciones necesitas según el aforo y qué requerimientos de gas y corriente tiene tu venue. Si tu caso no está aquí, un asesor te responde en minutos por WhatsApp.
Con cientos de eventos servidos en CDMX, hemos resuelto prácticamente cualquier escenario de montaje. Cotiza con la tranquilidad de un proveedor que ya lo ha hecho antes.
Cada estación incluye el mobiliario especializado (barra, mesa, plancha o equipo según el tipo), montaje y desmontaje profesional, mantelería o decoración base, utensilios de servicio, iluminación integrada y personal de montaje. Estaciones como las barras LED incluyen la estructura iluminada con control de color. El servicio de alimentos, chef o bartender se cotiza por separado o como paquete integral — tú eliges qué necesitas.
Sí, absolutamente. Muchos clientes rentan únicamente el mobiliario y equipo de las estaciones (barras, planchas, mesas de postres, fuentes de chocolate) y contratan su propio servicio de catering o chef. Nosotros nos encargamos del montaje, la estructura y los complementos. También ofrecemos paquetes integrales con chef, meseros y alimentos si prefieres una sola coordinación.
Como regla general recomendamos 1 estación por cada 80–100 invitados para mantener un flujo cómodo sin filas largas. Para eventos de 100 a 200 personas, 2 a 3 estaciones son ideales; de 200 a 400 personas, 3 a 5 estaciones; y para eventos masivos de 400+ personas, 5 o más distribuidas estratégicamente. En la visita técnica te ayudamos a planificar la distribución óptima según tu venue.
Las barras LED y las fuentes de chocolate usan corriente estándar (110V). Las estaciones de tacos con trompo y parrilla funcionan con gas LP (tanque incluido en la renta). Las estaciones de cocina en vivo con wok o plancha requieren gas y extracción de humo, o se ubican en área ventilada. Realizamos una visita técnica previa para evaluar las instalaciones de tu venue y garantizar que todo opere de forma segura.
El montaje de una estación individual toma entre 1 y 2 horas. Para paquetes de múltiples estaciones el montaje completo requiere de 3 a 5 horas según la cantidad y complejidad. Las barras LED y fuentes de chocolate necesitan 30 minutos adicionales de calibración. Llegamos con suficiente anticipación para que todo esté listo antes de que lleguen tus invitados; el desmontaje se realiza al finalizar el evento.
Recomendamos reservar con 3 a 6 semanas de anticipación, especialmente en temporada alta (noviembre a febrero y temporada de bodas). Las barras LED y las estaciones de tacos con trompo son las más solicitadas y se agotan primero. Para eventos grandes con múltiples estaciones o paquetes completos, lo ideal es apartar con 2 meses. Atendemos solicitudes de última hora sujetas a disponibilidad.