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Servicio integral
Un solo proveedor
Todo tu evento, un contrato
Coordinamos, entregamos y montamos tu evento completo. Un solo contacto y un solo contrato, en lugar de gestionar varios proveedores por separado.
Contrapunto perfecto
Renta de Mesa de Botanas para Eventos
Dips artesanales (hummus, guacamole, tzatziki), crudités frescos (zanahoria, apio, jícama), tostadas y chips gourmet. El balance salado perfecto para equilibrar mesas de dulces. Todo fresco, casero y elegantemente presentado.
Dips artesanales preparados el día del evento
4-6 dips gourmet caseros: hummus de garbanzo con aceite de oliva y páprika ahumada, guacamole fresco con cilantro y limón, tzatziki griego con pepino y eneldo, queso crema batido con hierbas finas. Opciones adicionales: baba ganoush, salsa de alcachofa, queso brie al horno. Todos preparados artesanalmente sin conservadores. Servidos en recipientes de cerámica sobre bases con hielo.
Crudités frescos y chips variados
Vegetales crujientes: bastones de zanahoria, apio, pepino, jícama, pimiento rojo y amarillo. Presentados en camas de hielo que mantienen frescura. Chips y tostadas: tortilla de maíz, pita, pan árabe, crostini. El personal repone cada 45 minutos para garantizar que todo esté siempre fresco y crujiente. Balance perfecto con mesas de dulces.
Especificaciones — Mesa de Botanas
Estructura
Madera rústica / Cerámica artesanal
Dips gourmet
4-6 variedades artesanales
Crudités
6-8 tipos de vegetales frescos
Chips y tostadas
Tortilla, pita, pan árabe
Capacidad
50-200 personas (según paquete)
Conservación
Bases con hielo, rotación cada 45 min
Preparación
Dips caseros el día del evento
Opciones especiales
Vegano, sin gluten disponibles
Montaje
2-3 horas antes
Dimensiones
2 x 1.2 metros aprox.
Preparación artesanal
Dips Gourmet Caseros
Hummus, guacamole, tzatziki y más — todos preparados frescos el día del evento.
Nuestros dips artesanales se preparan el mismo día del evento con ingredientes frescos: Hummus de garbanzo con aceite de oliva extra virgen y páprika ahumada. Guacamole con aguacate Hass, cilantro fresco, cebolla y limón. Tzatziki estilo griego con yogurt, pepino, ajo y eneldo. Queso crema batido con hierbas finas de Provenza.
Servimos en recipientes de cerámica artesanal sobre bases con hielo discreto que mantiene temperatura fresca sin congelar. Opciones adicionales disponibles: baba ganoush, salsa de alcachofa y espinaca, queso brie al horno con nueces, o fondue de queso para eventos más formales.
Cotizar Dips
Frescura garantizada
Crudités y Chips Gourmet
Vegetales crujientes en hielo y chips artesanales para complementar cada dip.
Los crudités frescos son el vehículo perfecto para los dips: bastones de zanahoria, apio, pepino, jícama mexicana, y pimientos de colores. Todo cortado uniformemente y presentado sobre camas de hielo picado que mantienen los vegetales crujientes durante todo el evento.
Chips y tostadas variadas: totopos de tortilla de maíz (naturales y con chile), triángulos de pita tostada, pan árabe, crostini de baguette, y crackers de agua. Perfectos para scooping sin romperse. Nuestro personal repone cada 45 minutos para que siempre haya opciones frescas disponibles.
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Galería — Mesas de Botanas
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Preguntas Frecuentes — Botanas
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¿Qué incluye la mesa de botanas?
Nuestra mesa incluye dips gourmet (hummus, guacamole, tzatziki, queso crema con hierbas), crudités (bastones de zanahoria, apio, pepino, jícama, pimiento), tostadas y chips (tortilla, pita, pan árabe), y botanas saladas (aceitunas, pepinillos, almendras, nueces). Todo fresco y repuesto durante el evento.
¿Para cuántas personas es el paquete estándar?
El paquete estándar cubre 80-150 personas como estación de botanas durante coctel o recepción. Calculamos 80-100g de botanas por persona para eventos de 2-3 horas. Para cenas completas o eventos más largos, ajustamos cantidades. Todos los dips y vegetales se preparan frescos el día del evento.
¿Los dips son caseros?
Sí, todos los dips son preparados artesanalmente el día del evento: hummus de garbanzo con aceite de oliva y páprika, guacamole con cilantro y limón, tzatziki griego con pepino y eneldo, y queso crema batido con hierbas finas. Utilizamos ingredientes frescos y recetas probadas. Sin conservadores artificiales.
¿Puedo personalizar los dips y vegetales?
Por supuesto. Puedes elegir qué dips incluir y agregar opciones especiales: baba ganoush, salsa de alcachofa, queso brie al horno, o fondue de queso. También ofrecemos vegetales adicionales (espárragos, champiñones, tomates cherry) y opciones para dietas especiales (vegano, sin gluten).
¿Cómo se conservan los dips y vegetales?
Los dips se sirven en recipientes de cerámica sobre bases con hielo que mantienen temperatura fresca sin congelar. Los vegetales se presentan en camas de hielo picado que los mantienen crujientes. Nuestro personal repone y rota productos cada 45-60 minutos para garantizar frescura durante todo el evento.
¿Combinan bien con mesas de dulces?
Absolutamente. La mesa de botanas es el contrapunto perfecto para mesas de dulces — el balance entre salado y dulce mejora la experiencia de los invitados. Ofrecemos paquetes combinados con descuento: botanas + candy bar o botanas + quesos y embutidos.
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Dips caseros y crudités frescos.
Montaje incluido.
La ventaja EVENTECH en Mesas de Dulces
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En EVENTECH coordinamos tu evento de principio a fin: producción, entrega, montaje y desmontaje bajo un mismo responsable, para que trabajes con un solo contacto y un solo contrato en lugar de perseguir a varios proveedores.
Treinta años de oficio en la Ciudad de México y el Estado de México, y cobertura en las 16 alcaldías y su zona metropolitana, respaldan cada evento con asesoría dedicada de principio a fin.
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